Projeto: "Do micro ao Macro!"

Apresentação

O número de substâncias orgânicas é muito grande, assim como a variedade na geometria espacial de suas moléculas. É importante notar que a composição e a estrutura geométrica das moléculas influem consideravelmente nas propriedades física - ponto de fusão, ponto de ebulição, solubilidade, densidade etc. - dos compostos orgânicos. Felizmente há uma variação lógica e gradativa dessas propriedades físicas, ao longo de cada função e de cada série homóloga dos compostos orgânicos. Além disso, a compreensão das propriedades físicas facilita a aplicação das substâncias orgânicas no cotidiano. Por exemplo, é importante saber: como os corantes se misturam aos solventes na fabricação de tintas; como os plásticos se comportam em relação ao calor; como os medicamentos transitam em nosso organismo; e assim por diante.

Assim desenvolvemos o presente projeto com o objetivo de desenvolver habilidades nos educandos para compreensão de várias propriedades nos compostos orgânicos, relacionando modelos didáticos com a realidade microscópica das moléculas orgânicas.

O projeto será desenvolvido na Escola Estadual Professor Leomar Batista de Araújo em Serra Negra do Norte - RN, mais precisamento na turma da 3ª série matutina, onde iremos construir modelos tridimensionais para moléculas orgânicas, usando garrafa plástica, bolinhas de isopor e palitos de madeira; a ideia é representar por exemplo, a molécula do plástico tipo PET, usando PET, ou do isopor usando isopor.

Resultados

Abaixo ilustramos a Aula com material concreto, onde os alunos, depois que assistiram o vídeo da série Com Ciência (Ver postagem acima), construíram as estruturas moleculares de alguns compostos orgânicos e  explicaram conhecimentos como hibridização do carbono e propriedades físicas:

Metano: garrafas PET

Propanona (acetona): bolinhas de isopor e palitos

Etino (acetileno): isopor e palitos

Eteno (etileno): isopor, arame e palitos

Etanoato de etila (éter comum): isopor e palitos

Polipropileno (monômero): garrafas PET

Metanol: garrafas PET

Vanilina: garrafas PET

Fenilamina (anilina): isopor e palitos

Metanal (aldeído fórmico ou formaldeído): garrafas PET